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Aubergine Parmigiana
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Aubergine Parmigiana

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Recette végétarienne composé d'aubergines panées de chapelures à l'italienne, d'oignons sautés, fromage parmesan et mozzarella, le tout ajoutés à une sauce fraîche de tomates San Marzano farci dans une focaccia cuite au four... un vrai délice!
Garniture - aubergines, tomates, oignons, parmesan, chapelure, amidon alimentaire modifié, huile de canola, sucre, sel, épices. Croûte - farine de blé non traité non blanchie, eau, huile de canola, sel, sucre, levure.
Contient: BLÉ. LAIT.

 


LES FOCACCIAS DOIVENT ÊTRE DÉCONGELÉE AU FRIGO ET PEUVENT ÊTRE RÉFRIGÉRÉE PENDANT 14 JOURS À 39°F/ 4°C AVANT CONSOMMATION.

Au four
Préchauffer le four 570°F/300°C
Placer la focaccia décongelée sur une plaque et réchauffer 7 à 10 minutes.

Micro-onde
Placer la focaccia sur un essuie-tout et la mettre au micro-ondes à puissance MAXIMALE
1 focaccia: 30 – 60 sec.
2 focaccias: 1 min. – 2 min.
3 focaccias: 2 min. – 3 min.

• La focaccia doit être cuite jusqu'à ce qu'elle atteigne une température interne de 167°F / 75°C au centre avant la consummation. 

• ATTENTION: LA FOCACCIA SERA BRÛLANTE À SA SORTIE DU FOUR!
• La laisser reposer 3 minutes avant de la servir.
• NE PAS TROP RÉCHAUFFER!
• LE TEMPS DE RÉCHAUFFEMENT PEUT VARIER D'UN FOUR À L'AUTRE.
• RÉFRIGÉRER 14 JOURS OU JETER LES RESTES.

Les focaccias peuvent être consommées froides.